雅缘天使家政LOGO  
 
收藏本站 | 联系我们 | 邮箱登陆
 
  家政大学
  家政服务员职业技能培训标准教材
  家风文化
  育儿常识
  家居环境
  美食厨艺
  美容美体
  时装潮流
  养生宝典
  经营管理
  雅缘天使家政视频教学
  摄影培训
 
    当前位置:首页 > 家政大学 > 锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷 > 详细
 
洋葱的功效与作用(家庭养生美食)
2015/10/24 | 编辑:admin | 查看数:8039 | 来源:本站编辑发布 | 打印

洋葱的功效与作用(家庭养生美食)

洋葱中不含脂肪,但含有挥发油,而挥发油又含有可降胆固醇的物质。洋葱中还含有前列腺素样物质及能激活血溶纤维蛋白活性的成分。这些物质均为较强的血管舒张剂,能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力,对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。对高血脂、高血压等心血管患者尤益。

如何挑选洋葱

选购洋葱,其表皮越干越好,包卷度愈紧密愈好;从外表看,最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。洋葱有橘黄色皮和紫色皮两种,橘黄色皮的洋葱每层比较厚,水分比较多,口感比较脆;紫色皮的水分少,每层比较薄。黄皮的较甜,紫皮的较辣。

洋葱的制作技巧

1.洋葱切去根部,剥去老皮,洗净泥沙,生、熟食均可。以它为原料的菜有“洋葱炒肉丝”、“洋葱焖猪排”等。
2.
洋葱还是西餐的主要蔬菜之一,可以做汤、做配料、调料和冷菜。不宜加热过久,以有些微辣味为佳,
3.
不可过量食用,因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人不快。

洋葱的保存方法
2-3
月,存放时要放在通风处保持干燥。

洋葱的适合体质

湿热质体质应忌食或少食;
人群:婴儿、幼儿人群应忌食或少食。

 
 
 
  友情链接
 
 
 
 
 
 
扫一扫进入网站
     
 
版权所有:雅缘天使品牌家政加盟西北总部 备案/许可证编号:陕ICP备14004957  技术支持:旭阳科技
业务:18392981833 加盟:15829588016 QQ:2665895011 Email:2665895011@qq.com 地址:西安市高新六路西辛庄28排1号
 
  •     服务热线
  • 18392981833